[ 삼성/역삼맛집 ] 하동관 ( 보양식 특집 )

근처에 있다면 모르는 사람이 없을 정도로
예전부터 지금까지 유명한 곰탕집

 

' 하동관 '

(허영만의 식객뿐 아닌 여러곳에 소개된 집)

자신있게 맛집이라 평 해도 되겠다.

 

2015년 처음 알게 되어 지금까지 수없이 들락거린곳
오랜만에 들렀다.

 

이날은 간촐하게 들린터라

예전 사진들을 꺼내어 함께 포스팅 한다.

 

먼저 얘기하는

' 하동관 강남분점 ' ( 대치/역삼 )

 

 

 

입구.

주차 및 찾아가는길이 명동이나 코엑스보다 수월하다.

여의도는 아직 안가봤으니 패스.

 

 

 

 

내부전경.

평일 점심시간에 들르니 앉을곳이 없는 풍경.

이곳 강남분점은 먼저 카운터에서 계산을 하고

식권을 받아 음식을 제공하는 형태로 운영된다.

 

 

 

 

많이 허기지지 않아

오랜만에 기본으로.

 

깔끔한 국물과 고기.

나는 토렴식 탕을 정말 좋아한다.

 

먹는 내내 고기와 내포가 아쉽다.

맛배기나 스무공으로 먹을걸..

 

 

 

 

그래도 탕국물 추가해서 깔끔하게 비워내고.

국물이 보약이다.

 

 

 

 

몇번 다니다보니 새로운 것들이 눈에 들어온다.
수하동 곰탕이 강남분점 일가의 것이었구나.

 

명동이나 코엑스점에 가면 직영이라함은
명동, 코엑스, 여의도 점 뿐입니다.

라고 안내하는데

 

가족간에 어떤 일이 있었는지는 모르나
이 맛좋은 곰탕을 대를이어 잘 전했으면 좋겠다.

 

제작년이었던가 곰탕이 곰탕이지
맛있으면 얼마나 맛있겠느나고 말하던 선배가
(어릴때 어머님께서 설렁탕집 운영)

 

드디어 먹어보고는 미안하다며
이적지 이 맛을 모르고 살아서 억울하다던 일화..
이 날도 그 선배와 함께 찾았다.

 

 

 

 

이곳에서 먹었던 20공.

메뉴는 아래와 같다.

 

곰탕(보통) 13,000

특 15,000 ( 특부터 내포가 들어간다. )

20공 20,000

25공 25,000

 

수육(중) 30,000원

수육(대) 50,000원

 

특이한 메뉴는

통닭 500원 ( 날계란을 풀어준다 )

냉수 2,000원 ( 소주 글라스 )

참고가 되기를.

 

 

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다음으로

' 하동관 코엑스 직영점 '

 

 

 

외관.

코엑스 스타필드몰 안에 있다.

길 찾기가 어려울때는 현 위치와

목적지를 안내해주는 키오스크로.

 

깔끔하다. 간혹 점심시간에 찾을 때

내부는 인산인해 줄은 엄청나게

늘어서있는 장관도 볼 수 있다.

 

그래도 회전율이 좋아

자리는 금방 나는 편.

 

강남분점과는 다르게 후불이다.

 

 

 

 

코엑스점 특곰탕.

주문 전 항상 뜨겁게 토렴많이를 외친다.

손님이 많을때는 이런 주문이 잘 먹히지 않는다.

 

 

 

 

깔끔하게 비워주고.

 

 

 

 

아마도 20공이었으리라.

 

 

 

 

역시 깔끔하게 비워낸다.

이집은 국물이 보약이다.

 

항상 두번정도는 추가해서 먹는다.

초복 중복 복달임으로도 제격이다.

 

 

 

 

사진첩에서 찾은

25공 비쥬얼.

취급하는 모든 고기 내포가 들어간다.

 

이곳의 곰탕은

평소에 간을 많이 해먹는 사람은

뭐가 맛있냐고 할 수 있겠다.

 

하지만 나올때는 얘기가 달라질걸.

 

 

 

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들른지도 좀 되었고

초복도 다가오니 조만간 들려야겠다.

 

이 가문의 가족사가 어떻게 되었는지는

내가 참견할 바는 아니기에 일언반구 할 수 없지만

 

오래오래 이맛 그대로 맛보게 해주었으면 좋겠다.

 

이 맛을 대대로 전하게 하라.

- 김순경

 

 

 

 

 

*편협한 주관을 가지고 작성되는 글입니다.

사실과 다르거나 상식에 어긋나는점은 언제든지 지적 부탁드립니다.