신사동 맛집2 [ 압구정 로데오 맛집 ] 효자동 목고기 아직 날이 더웠던 무렵 비중있는 프로젝트를 마치고 함께했던 분들과 조인트 회식으로 찾았던 압구정 목고기. 본래는 효자동에 위치했던 아주 유명한 집이라고 한다. 이날 방문했던 사진은 외관이 없어서 다음번 방문 사진으로 대체. 올해 새롭게 연 매장이어서인지 아직 로드뷰에도 사진이 업데이트 되어 있지 않다. 메인인 목고기를(목살) 선두로 즐길 수 있는 메뉴들이 참 많다. 고기와 함께 곁들일 사이드에는 고깃집에서 흔치 않은 엔초비가..그리고 사장님께서 고심한 흔적이 보이는 와인과 맥주 리스트도. 메뉴를 보고 선이 굵고 뚜렸하신분.. 이라고 생각을 하게된다. 기본제공되는 찬. 고기먹으러 왔을땐 쓸데없이 많은 걸 내지 않는게 오히려 더 좋다. 테이블 복잡해지지 않으니.. 처음 와보는 것과 단체임을 감안해서 메뉴 선.. 2018. 10. 10. [ 압구정/신사동 ] 병철이네 치맛살 지인을 통해 알게된 치맛살 맛집. 치맛살이지만 껍데기가 생각날 때 찾는다. 일반적인 기름 껍데기가 아닌 이곳만의 특별한. '병철이넨 치맛살' 3호선 압구정역에서 가까운 주소상 신사동에 위치해있다. 외관. 비가 추적추적 내리는 소주가 생각나는 날이었다. 그리고 또 다른 추억이 되는 날이기도. 내부전경. 대략적인 분위기 참고가 되기를. 안뜰과 바깥뜰로 나뉘어 있다고 생각하면 되겠다. 정갈하게 손님 맞을 준비하고있는 예약석. 이동식 후앙으로 테이블 가변성을 높였다. 요즘은 많은 집들이 이동식 후앙을 선호하고 또 그렇게 변해가는 추세이다. 유행일 수 있으나 장사하는이의 관심과 노력이라고 생각된다. 소박하지만 박하지 않은 기본찬 2인상으로 정갈하게 고기 맞을 준비를 한다. 개인 제공되는 간장소스에 파저리를 옮겨담.. 2017. 8. 25. 이전 1 다음
