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[ 맛있는 감동 ]/맛집, 일식

[ 약수 맛집 ] 129라멘, 매콤한 돈코츠 라멘

by Clarkfebruary 2020. 6. 1.

언제나 즐겁게 찾는 약수 129라멘, 약수에서는 유일하게 일본식 라멘 맛 볼 수 있는 곳이다.

 

 

 

 

 

 

 

항상 129 라멘이라는 네이밍이 왜 129일까 궁금했었는데 주소가 다산로 129 ㅎㅎ 스타벅스 약수역점과 같은 건물에 입점 해 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

지하로 내려가는 계단.

 

 

 

 

 

 

 

 

항상 느끼는거지만 지하인데도 지하같지않게 잘 해놨다. 쾌적하고 깔끔하게 잘 관리가 되고있는 매장.

 

 

 

 

 

 

 

 

점심 손님 맞을 준비로 분주한 주방..

 

 

 

 

 

 

 

 

129 라멘의 네이밍의 힌트를 얻은 것 처럼 애정을 가지고 들여다 보면 보이지 않는 것들이 하나 둘 눈에 들어온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서 가장 좋아하는 129 돈코츠라멘. 오늘은 차슈 한개를 추가했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

먹음직스러운 차슈 비쥬얼. 

 

 

 

 

 

 

 

 

반숙 온천계란도 라멘 감칠맛을 한층 더 올려주는 별미다.

 

 

 

 

 

 

 

 

매장에서 직접 뽑아내는 면의 식감도 나무랄데 없고..

 

 

 

 

 

 

 

 

조금 심심 할 수 있는 국물에는 매운 포인트를 추가해서 딱 밸런스를 잡는데 인공 캡사이신을 사용하지 않고 홍고추를 갈아 만든다고 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

기본으로 제공되는 개인 김치와 요청하면 제공하는 애교밥. 이 밥을 알알이 풀어서 라멘국물에 말아먹으면 든든하기도 하고 또 별미이기도 하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 언제나 국물까지 다 비우게 되는 129라멘.. 일주일에 한번쯤 길게는 2주에 한번쯤은 거의 방문하게 되는 약수 129라멘. 항상 주장하는 바이지만 직장인들의 점심은 보상심리가 작동하기때문에 항상 맛있는 것 먹고자 하는. 가성비 찾고자 하는 욕구가 있는데 그런 직장인들 사이에서 인기가 있는 곳. 점심시간 딱 맞춰오거나 조금 지난 시간에 오면 기다리기 일쑤다. 매번 다음 방문에는 꼭 어패류 계열로 맛을 낸 교카이 라멘을 시도해보고자 하고 시그니처만 찾고있는데 뭐 언젠가는 한번 맛보는 날이 있지 않으려나 싶다. 약수 인근에서 일본라멘 맛 보고싶을때는 약수역 129 라멘으로.

 

 

 

 

 

 

 

 

129 라멘하우스

서울 중구 다산로 129

평일 11:30 - 21:00

토요일 12:00 - 21:00

브레이크 타임 15:00 ~ 16:00

라스트 오더 20:30

일요일 휴무

http://www.instagram.com/129ramenhouse

 

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