[ 보문동 맛집 ] 백두한우곱창

 

 

 

 

코로나 19로 인해 내부 분위기가 심상치 않다.  위로차원, 화이팅 차원에서 사장님의 집근처 맛집으로.

함께 몇번 들려본 적이 있는 백두한우곱창으로.

 

 

 

 

보문역과 신설동역 중간에 위치해있다. 그러고보니 이집도 꽤 오래되었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

내부에 손님들이 꽤 있어 사진찍기가 난감. 메뉴판만 찍어보았다. 곱창 3인분으로 주문.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본으로 제공되는 선지국과 찬들이 간촐하지만 퀄리티가 좋다. 곱창집에서 주는 생천엽이나 간은 예전에 배탈이 한번 나고나서는 잘 먹지 않게 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

백두곱창(소곱창) 3인분.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초벌을 해서 나오는 곱창은 자리에서 조금 더 익혀서 먹는 형태로 서빙된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곱창 익어가는동안 염통부터 안주삼아 먹고.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곱 예쁘게 잘 잘라서. 어서어서 익어라이.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그렇게 잘 익은 곱창은..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메인찬인 깻잎장과 함꼐 싸먹으면 최고의 시너지를 낸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곱창 다 먹어갈때쯤에는 모든상에 올라오는 볶음밥. 쇠기름범벅한 볶음밥은 맛이 없을래야 없을수가 없다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

찐♥맛♥ 

 

 

집근처에 걸어서 갈 수 있고 맛도 괜찮은 곱창집이 있는건 참 좋은일이 아닐 수 없다. 개인적으로 소곱창을 자주찾는편은 아니지만 가끔 별미로 찾기에 더할나위없는 특별메뉴. 백두한우곱창 보문점.

 

 

*편협한 주관과 입맛을 토대로 작성되는 글입니다.

사실과 다른점이나 상식에 어긋나는점은 언제든지 지적 부탁 드립니다.