[ 청담 ] 외객, 차돌박이 짬뽕

청담 자이와 마주보고 있는 건물에 오래다닌 중식집에 아점으로 들렸다

2층에 있어서 주변 직장인이나 동네주민 아니면 바깥에서는 손님이 자연스레 유입되기가 조금 힘들다.

2층까지 오면 그때부턴 안내를 확실하게 시작한다.

주말 이른 점심이라 사람이 없다. 주변이 거의 오피스고 배달도 하기 때문일 듯. 평일 점심에는 시간 맞추지 못하면 기다리기 일쑤다.

단촐한 기본찬. 오랜만에 맛볼 기대를 하며 외객 차돌박이 짬뽕 주문.

당연하지만 면과 밥으로 선택 할 수있는데 밥으로 선택하는 편. 외객은 기계면을 쓰는데 나는 수타면보다는 기계면을 선호하지만 이 짬뽕에는 밥이 더 잘 어울린다.

해물 퀄리티는 좋은편은 아니지만 고기고명과 투텁고 기름진 국물이 매력적이다. 식사로도 괜찮고 특히 해장으로 훌륭하다. 다른 메뉴들과 요리들도 몇번 시도해 봤지만 이 메뉴만큼 훌륭하지는 않았던 것 같다. 

요즘은 쉬는 주말에도 맨날 먹던거 말고 다른거 먹고싶은 욕구가 강해서 예전에는 많이 찾았지만 가지 않던 집들. 그리고 새로운 집들은 가는편이다. 다른 메뉴들을 다 두고서라도 이 한가지 메뉴만으로 낙점인 식당. 짬뽕에 고기는 참으로 훌륭한 조합이다. 기회가 된다면 직접 요리에 도전 해 보고 싶은 메뉴. 외객 들르며 아직 차돌박이 짬뽕 안드셔보신 분들에게는 강력 추천이다.

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*편협한 주관과 입맛을 가지고 작성되는 글 입니다.

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