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청담 미역국2

[ 청담 맛집 ] 청담미역 본사직영점 지난 주말 진한 미역국 생각이 나서 점심식사로 들려본 청담미역. 쉽게 찾아 볼 수 없는 미역국 전문점이다. 익숙한 외관을 보니 추운날씨에 한그릇 또 먹고싶은 마음이 간절하다. 내부는 채광이 좋고 테이블 배치도 아주아주 좋다. 각각의 테이블이 식사하는데 방해 받지 않도록 잘 구성되어 있다. 메뉴가 더 많아진 듯 한 느낌이 든다. 청담미역의 모든 미역국은 조개미역국을 베이스로 한다. 잘 다진 조개가 미역국의 풍미를 더하고 알알이 씹히는 즐거움도 선사한다. 정성이 담긴 건강한 한끼. 동의합니다. 기본찬은 김이 미역으로 바뀌었다. 미역국에 조미김 함께 먹으면 그 풍미가 배가 되었었는데.. 나정순에 마요네즈 들고 가는 것 처럼 청담미역에도 앞으로 김 몇봉지 들고 들려야되나..ㅎㅎ 역시 미역국과 함께 했을 때 풍미.. 2018. 11. 28.
[ 청담맛집 ] 청담 미역 이전 직장 근처에 있어서 알게 되었고 집이 가까워서도 찾게되는 집 ( 청담역에서도 멀지 않다. ) 청담동 ' 청담 미역 ' 서울에서는 미역전문집이 다소 생소했는데 평창동 고래미역 사장님이 말씀하신 것 처럼 부산의 오복미역 출신들이 올라온건지 아니면 별개의 것인지 여쭙진 못했으나 맛있는 집이 늘어난다는건 반가운 일이다. 특히, 이 집은 식당의 기본이 되는 맛. 여기에 인테리어, 서비스도 훌륭하다. 물론 나의 개인한정 의견이지만. 외관. 낮 시간의 전경. 나같은 경우에는 일단 들어가서 먹고싶은 마음이 든다. 딱히 찾을 수 있는 식당이 주변에 없는 점도 한몫을 하지만. 저녁풍경. 조명도 조화롭게. 내 외부에서 모두 가시성이 좋다. 내부전경. 역시 공들인 티가 난다. 오픈 당시에는 새집 냄새가 많이 났었는데 이.. 2017. 7. 18.