일본라멘 맛집2 [ DDP 맛집 ] 아오리의 행방불명: 아오리 라멘 DDP에서 업무 차 시간을 보내는 몇일 간. 가보고 싶었던 아오리의 행방불명에 들렸다. 연예인 승리가 운영하는 라멘집으로 창업 초기부터 굉장한 관심을 받았던 곳. 건대 우마이도처럼 걸쭉한 라멘 기대하며 저녁 식사로 찾았다. 외관. DDP에서 지하철 역사쪽 방향이 아닌 동대문 패션타운으로 건너가는 지하 상가에 위치하고 있다. 물론 두 곳은 결국 연결이 되긴 하지만. 매장 자체도 그리 크지 않고 상가 내 복도를 쉐어하는 형태이기에 웨이팅 공간이 협소하다. 앞에서 점원에게 확인받고 자리를 배정받는 형태로 운영된다. 내부전경. 중앙에는 주방 및 서빙통로를 두고 양쪽에 개인석을 둔 형태로 운영된다. 처음 겪어보는 테이블 형태인데 자리와 음식 쉐어하는 한국인 정서에는 다소 어색하지만 크게 불편하지는 않았다. 불만으.. 2018. 9. 5. [ 건대 라멘 맛집 ] 우마이도 가까운 거리에 있어 이따금 찾을 수 있음에 감사한 일본라멘 맛집 '우마이도' 건대점 외에도 센트럴시티, 분당점 지방에는 부산, 서면, 울산대점이 있다고 한다. 개업이 언제인지는 잘 기억나지 않지만 (기억으로는) 10년 이상 롱런하고 있는 열정가득한 곳. 외관. 인기가 좋아서 줄을 서는 경우가 더러 있는데 주말과 추운 날씨 탓인지 바로 들어갈 수 있었다. 우마이도 홈페이지에 들어가서 포토 에세이를 보면 대단한 열정을 확인 할 수 있다. 이 멋진 간판도 일본에서 들여온 것이려나. 영업시간. 11시 30분 - 2시 30분 브레이크타임 (2시간 30분) 5시 - 9시 30분으로 운영 되고 있다. 블루리본 서베이에도 2016-18년 연속으로 소개되고 있다. 또 한편에는 미국적의 저갯 서베이가. 프랑스의 미슐랭과 .. 2017. 11. 21. 이전 1 다음
