인제 평양냉면1 [ 인제 맛집 ] 남북면옥, 순메밀 동치미물국수-돼지수육 양양과 속초 일정을 다 끝내고 서울-양양고속도로를 타고 돌아오는 길. 이전부터 꼭 들려보고 싶었던 인제 남북면옥으로 들려보게 되었다. 네비게이션이 안내하는대로 갔다지만 인제 톨게이트로 바로 빠져나오지 않고 미시령을 넘어 오는건 또 처음이다. 근데 길이 너무 좋아서 가는내내 스트레스가 풀림. 시원~시원한 길.. 나중에 시승 코스로 한번 개발 해 봐야지.. 본론으로 돌아와서 드디어 와보게 된 인제 남북면옥. 이 집은 팟캐스트 박찬일의 맛.을 듣다가 알게 된 집인데 워낙 그분의 스타일을 좋아해서 책도 사서 읽고 그분의 식당이나 일했던 곳의 발자취를 따라다녔던 적이 있다. 벌써 옛날이야기.. 무튼 이곳을 박찬일님이 직접 취재한 글의 링크를 첨부한다. https://www.bizhankook.com/bk/arti.. 2020. 7. 5. 이전 1 다음
