소고기 수육1 [ 해운대 맛집 ] 원조 할매국밥 부산 출장일정 중 해운대로 숙소를 잡기 잘했다는 생각을 들게해준 원조할매국밥. 백종원의 삼대천왕에도 나온 집이라고 한다. 옆옆집(신관)과는 같은 집이다. 들어가는 입구에 큰 솥이 걸려있다. 50년 전에는 어떤 모습이었을지 궁금하다. 내부는 세월의 흔적이 고스란히 담겨 있다. 벽에 낙서를 참 오랜만에 보는데 옛 감성으로 터치가 되는 것 같아 좋고 재밌다. 김치와 무채는 필요한 만큼 넉넉하게 덜어먹을 수 있게 준비 되어있다. 점심보다는 많이 이른 때 찾으니 수육이 없다고.. 간절한 눈빛을 보아서인지 옆집(신관, 같은집)까지 가서 한접시 대령 해주셨다. 메뉴에는 없지만 요청을하면 내어주시는것 같은데 국밥 육수낼때 사용하는 맛고기와 건지가 섞여있다. 촉촉하고 아주 퀄리티가 좋았다. 같이 내어주신 국물. 원조 할.. 2018. 12. 28. 이전 1 다음
