더마켓뷔페1 [ 광화문 ] 더 마켓 키친, 포시즌스 호텔 직원들과 저녁 식사를 위해 찾았던 광화문 포시즌스 호텔, 더 마켓 키친. 오픈 시 부터 가보고 싶었던 곳인데 좋은 기회로 방문하게 되었다. 가격 및 영업시간은 링크 참조 (*가격 및 영업시간 안내 링크) 지하에 위치한 THE MARKET. 계단까지 이르기 전에는 로비가 굉장히 플로럴 하고 아티스틱하게 꾸며져 있어 인상적이다. 지하로 내려가면 보이는 메인 카운터. Kitchen & Larder라는 말이 또 인상적이다. EST. 2015. 시간 참 빠른게 벌써 오픈한지가 3년이 다 되어 간다. 메인 카운터를 지나 들어가서 우측에는 와인 컬렉션 공간이 있다. 와인 메뉴도 별도로 있지만 직관적이고 주관적인 선택을 할 수 있도록 하면서 전체적인 분위기 및 디스플레이에도 도움이 된다. 요즈음 식소비 패턴을 잘 반영.. 2018. 9. 17. 이전 1 다음
