금호동 명물 은성보쌈1 [ 금호 맛집 ] 은성보쌈 약 20년전 황교익 선생이 속해있던 유니텔 통신 식도락 동호회에서 꽤 유명했다던 40년 전통의 금호동 명물 은성보쌈. 희망 방문 리스트에 올라있었고 기회가 되어 벗들과 방문하게 되었다. 시장골목 바깥에서 보이는 간판. 시장을 대표하는 골목 맛집이자 명물임이 틀림없다. 은성보쌈으로 향하는 금남시장 골목. 들어와보니 음식집들이 많이 보인다. 저녁시간이 조금 지나 방문했고 중심부가 아니기에 시장의 활기찬 모습을 볼 수는 없었다. 은성보쌈 외관. 양쪽에서 모두 진입이 가능하다. 대부분의 시장 음식점의 특색이 아닐까 싶다. 다녀간뒤로 두어번 포장해서 먹었다. 사진을 보니 이 자료가 벌써 쌀쌀했던 날들의 것이라니 무색하다. 생각해보면 보쌈은 따듯하고 시원한 굴이나 김치 곁들일 수 없으니 사계절 음식이라 해도 무방하.. 2018. 9. 3. 이전 1 다음
